風味を逃さない石窯焼き調理

“恋する豚”や“錦爽どり”(きんそうどり)など、千葉県産の厳選食材。風味を逃さない石窯焼きでご提供します。
お肉も魚介も新鮮野菜も、食材本来の風味を閉じ込めたままでの調理法。約500度の高温で一気に焼き上げうまみが凝縮!!