5月8日(水)〜6月30日(日)まで！
初夏の色とりどりの野菜をふんだんに使用した期間限定コースが始まります
初夏の代表グリーンアスパラと生ハム、パルミジャーノのサラダ
本日の鮮魚のカルパッチョ
夏色豊かな野菜とジュンサイを添えて
スパゲッティ ジェノベーゼ
プチトマト、オリーブ、ズッキーニのサラダ添え
薄切り牛ロース肉の網焼き ゴルゴンゾーラのソース
ナス、パプリカ、キュウリ、玉ねぎ いっぱいの野菜添え
抹茶を使ったベルェモコオリジナルデザート
宇治抹茶のセミフレッド 濃厚抹茶ソースと夏みかんのゼリー添え
宇治抹茶とチョコレートのタルト 小豆のクレーマと季節フルーツ添え
カルパッチョにはテレビでも特集して頂いた、透明醤油が使用されており、
この醤油が野菜の色をきれいに引き立ててくれます☺
期間限定のメニューですので、是非この機会にお召し上がりください！
