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お料理

🍖国産牛肉のピエモンテ風赤ワイン煮込み🍖

イタリア、ピエモンテ州の郷土料理です✨
国産牛を柔らかくなるまで赤ワインでじっくり煮込み香り豊かな味わいに仕上げました☺️
口に入れた瞬間に溶けてしまいそうなほど柔らかく、一度食べたら病みつきです❣️

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